El día lo pide Ingredientes 1 Zapallo Cabutia 4 Cebollas 1 Morrón 2 Cebollas de Verdeo 1 Lata de Choclo 100gms Jamón Cocido 200gms Queso Cremoso Sal y Pimienta Procedimiento Primero cortamos el zapallo y le sacamos las Semillas. Lo ponemos en una olla a hervir hasta que este tiernito. Retiramos del fuego, lo dejamos escurrir boca-abajo unos minutitos. Picamos la cebolla, el morron, cebolla de verdeo y salteamos en una sartén. Agregamos el Jamón picado, el choclo y unos pedazitos de Queso. Cocinamos por 2 minutos mas... Agregamos Sal, Pimienta y condimentos a gusto. Colocamos el relleno dentro del zapallo y cubrimos toda la superficie con pedazitos de Queso. Tapamos y al horno.. Luego de unos 15 minutos a fuego fuerte, retiramos y ¡A disfrutar! (Página: Huertos del Sur)
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